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/ Eric Dautriat (2017) / 978-2-7491-5668-2
Titre : | Les mots de l'olivier | Type de document : | texte imprimé | Auteurs : | Eric Dautriat, Auteur ; Sylvie DURBERT-GIONO, Préfacier, etc. | Editeur : | Paris : Le Cherche Midi | Année de publication : | 2017 | Collection : | Libres Mots | Importance : | 159 p. | Présentation : | ill.en coul.; couv. ill. en coul. | Format : | 15 x 20 cm | ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-7491-5668-2 | Prix : | 16 € | Langues : | Français (fre) | Catégories : | Thésaurus AAE Ouvrages divers (Ouvrages Généraux)
| Tags : | olivier huile agriculture récolte fabrication | Index. décimale : | 634.630 3 Olives (agriculture) - Dictionnaires et encyclopédies | Résumé : | L'olivier est depuis des millénaires le symbole même de la civilisation méditerranéenne. Il est à l'origine d'une fabuleuse histoire plongeant ses racines dans nos mythes fondateurs. Quant à sa précieuse huile, elle est célébrée dans le monde entier pour ses qualités gustatives et ses bienfaits. Les Mots de l'olivier nous invitent à un passionnant voyage au coeur de ce monde singulier, en dévoilant les multiples facettes de la culture de l'olive.
Au rythme des mots et des plus belles citations sur l'arbre et son fruit, cet abécédaire pimenté d'humour et d'anecdotes propose une promenade documentée d'Homère à Giono, de la Palestine à la Drôme provençale, de la récolte hivernale aux moulins d'hier et d'aujourd'hui, tout en nous dévoilant les secrets de la fabrication de l'huile. |
Les mots de l'olivier [texte imprimé] / Eric Dautriat, Auteur ; Sylvie DURBERT-GIONO, Préfacier, etc. . - Paris (23, rue du Cherche-Midi, 75006) : Le Cherche Midi, 2017 . - 159 p. : ill.en coul.; couv. ill. en coul. ; 15 x 20 cm. - ( Libres Mots) . ISBN : 978-2-7491-5668-2 : 16 € Langues : Français ( fre) Catégories : | Thésaurus AAE Ouvrages divers (Ouvrages Généraux)
| Tags : | olivier huile agriculture récolte fabrication | Index. décimale : | 634.630 3 Olives (agriculture) - Dictionnaires et encyclopédies | Résumé : | L'olivier est depuis des millénaires le symbole même de la civilisation méditerranéenne. Il est à l'origine d'une fabuleuse histoire plongeant ses racines dans nos mythes fondateurs. Quant à sa précieuse huile, elle est célébrée dans le monde entier pour ses qualités gustatives et ses bienfaits. Les Mots de l'olivier nous invitent à un passionnant voyage au coeur de ce monde singulier, en dévoilant les multiples facettes de la culture de l'olive.
Au rythme des mots et des plus belles citations sur l'arbre et son fruit, cet abécédaire pimenté d'humour et d'anecdotes propose une promenade documentée d'Homère à Giono, de la Palestine à la Drôme provençale, de la récolte hivernale aux moulins d'hier et d'aujourd'hui, tout en nous dévoilant les secrets de la fabrication de l'huile. |
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Exemplaires
Disponibilité |
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1960 | 634.630 3 DAU | Ouvrages | Centre de documentation | Bibliothèque AAE | Exclu du prêt |